Animations gastronomiques

Dégustations et ateliers autour du fromage et des produits locaux

Dégustation de fromages locaux et d'autres produits de terroir en Rouen et Normandie

Animations et dégustations possibles en français, anglais et espagnol

Je me déplace chez vous pour animer des ateliers gourmands et didactiques sur les produits du terroir des producteurs de Normandie. Au menu : animations gastronomiques, dégustations et ateliers !

Des animations personnalisées avec vos produits ou sur des thématiques spécifiques (animations sur la production de fromage, les produits de proximité, dégustations de produits fermiers …).

Exemples des animations
Cidre fermier de Normandie

Apéro-dégustation de produits du terroir.

Mains d'un producteur fermier moulant un fromage frais

À la découvert des fromages fermiers locaux.

Dégustation des 4 fromages AOP de Normandie : Livarot, Camembert, Neufchâtel et Pont L'Eveque

Les fromages AOP de Normandie.

Dégustation et animation autour des fromages fermiers BIO de la quesne, ferme et fromagerie, localisée en Seine-Maritime, Normandie

Les secrets des fromages fermiers et BIO de
La Quesne, Ferme et Fromagerie (76).

Dégustation de Six fromages fermiers de Normandie moins connus
Au-delà des AOP :
Des pépites fromagères à découvrir.
Planche de fromages fermiers de normandie
Atelier :
« Préparer une planche de fromages locaux ».

Animations gastronomiques et dégustations pour une diversité de public

  • Salles de réceptions
  • Séminaires
  • Entreprises
  • Gîtes
  • Centres de loisirs
  • Événements privés
  • Salons gastronomiques
  • Restaurants, fromageries, caves à vin, épiceries fines …
  • Autres

Qui suis-je ?

photo de Monica HERRERA, gastronome proposant des animations gastronomiques

Spécialiste en communication, passionnée par les fromages, la gastronomie et les voyages.

Originaire de Porto Rico, je suis arrivée en Normandie en 2013, après un passage en Italie, où j’ai obtenu un master en « Communication alimentaire et produits de haute-qualité ».
 
Depuis plus de dix ans, je travaille directement avec des producteurs fermiers de la région dans la production, la vente et la promotion de fromage et de produits de terroir. Je serai ravis de partager avec vous les produits qui m’ont fait tomber amoureuse de cette belle région et de sa gastronomie.